Unsere Mission
Wissenschaftlich fundierte Bildung für Jugendliche und Erwachsene über die Auswirkungen ihrer Lebensmittelwahl, um sie darin zu bestärken, ein gesünderes, nachhaltigeres Lebensmittelsystem für alle zu schaffen.
Unsere Vision
Eine Gesellschaft, in der die Auswirkungen und Ernährungsentscheidungen auf die Gesundheit und die Umwelt bekannt sind und dadurch zu einer verbesserten Lebensqualität für alle führen.
WARUM?
Umwelt, Gesundheit, Ethik
Unsere Kernwerte
BILDUNG
ECP ist eine akademische Organisation, die kostenlose Bildungsprogramme auf der Grundlage neuester, wissenschaftlicher Erkenntnisse anbietet. Dabei verwenden wir ausschließlich Informationen aus weltweit anerkannten, neutralen und faktenbasierten Quellen. Dadurch werden Diskussionen über die Auswirkungen unserer Lebensmittelentscheidungen und kritisches Denken über Lösungen für die Gesundheits- und Klimakrise angeregt. Wir glauben, dass Bildung ein Recht ist.
BESTÄRKUNG
Unsere Programme vermitteln Schüler:innen und Gemeinden Wissen darüber, woher ihre Lebensmittel kommen, wie sie produziert werden und wie sie sich auf ihre Gesundheit, unseren Planeten und alle anderen Lebewesen auswirken. Anschließend können die Teilnehmenden die neuen Informationen nutzen, um Lebensmittelentscheidungen zu treffen, die mit ihren Werten übereinstimmen und zu einer besseren Zukunft für kommende Generationen führen.
VERANTWORTUNG
Wir bei ECP sind der Meinung, dass wir ALLE die Verantwortung haben, die Welt besser zu hinterlassen, als wir sie vorgefunden haben. Dies bezieht sich nicht nur auf die Verantwortung, die wir als Organisation empfinden, sondern auch auf jeden Menschen, dem wir begegnen. Wir ermutigen die Zuschauenden, ihr neues Wissen und ihre aktuellen Lebensmittelentscheidungen kritisch zu betrachten, positive Veränderungen vorzunehmen und das Gelernte mit anderen zu teilen. Es braucht die Beteiligung aller, um eine bessere Zukunft zu schaffen.
WIRKUNG
Um die uns anvertrauten Gelder verantwortungsbewusst zu verwalten, liegt uns die größtmögliche Wirkung unserer Arbeit nah am Herzen. Dazu sammeln, analysieren und stellen wir Forschungsdaten bereit, die dies belegen. Unsere Living Lab-Umfragedaten ermöglichen eine Evaluierung unserer Materialien, wodurch wir unseren Ansatz regelmäßig anpassen und verbessern können - für zukünftige Entscheidungstragende und Verbraucher:innen, die die Struktur unseres derzeitigen Lebensmittelsystems durch die Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln verändern möchten.
INKLUSIVITÄT
Wir setzen uns dafür ein, dass sowohl innerhalb unserer Organisation als auch bei den Inhalten und der Durchführung unserer Bildungsprogramme die Inklusion im Vordergrund steht. Wir haben einen internen ARDI-Ausschuss (Antirassismus, Diversität und Inklusion), der von unserer Personalabteilung beaufsichtigt wird und sich aus Mitgliedern unserer Mitarbeitenden und des Vorstands zusammensetzt. Dieser Ausschuss konzentriert sich auf die Entwicklung und Förderung einer gerechten und ausgewogenen Kultur bei ECP. Er bietet Fortbildungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeitenden an und stellt sicher, dass unsere Bildungsmaterialien repräsentativ sind und die Herausforderungen, Traditionen und Überzeugungen aller Menschen berücksichtigen, mit denen wir durch unsere Arbeit in Kontakt kommen.
INTEGRITÄT
Ehrlichkeit und Transparenz sind für uns von größter Bedeutung. Unsere Bildungsprogramme werden kostenlos angeboten und bestehen aus sachlichen Informationen, die von seriösen wissenschaftlichen Quellen bereitgestellt werden. Das Material, das wir präsentieren, wird regelmäßig aktualisiert, um die neusten Informationen zu gewährleisten. Wir als Organisation folgen der Wissenschaft und nicht dem Profit eines Unternehmens oder den Interessen einer bestimmten Gruppe. Wir praktizieren dasselbe Maß an Transparenz und Verantwortungsbewusstsein, wenn wir Gelder verwalten und Spendern sowie der Öffentlichkeit Berichte zur Verfügung stellen. Erfahren Sie mehr über unser Platin-Transparenzsiegel von Guidestar.
EXZELLENZ
Unser Engagement für hervorragende Leistungen wird von jedem Mitglied unseres Teams gelebt und zeigt sich in der Arbeit, die wir leisten, im Feedback, das wir erhalten und in den Türen, die uns geöffnet werden. Wir sind bestrebt, durchgängig Bildungsprogramme von höchster Qualität anzubieten und verantwortungsbewusst sowie nachhaltig zu wachsen, um möglichst viele Schüler:innen und Gemeindemitglieder weltweit zu erreichen. Ebenso wichtig ist es uns, unseren Mitarbeitenden berufliche Entwicklungs- und Wachstumsmöglichkeiten zu bieten, damit sie sich in ihrer beruflichen Laufbahn entfalten und verwirklichen können. Wir sind uns bewusst, dass diese beiden Dinge Hand in Hand gehen. Diese Mentalität hat ECP zu dem gemacht, was es heute ist und wird uns auch weiterhin in eine erfolgreiche Zukunft führen.
ECP Weltweit
Das Educated Choices Program ist eine internationale Organisation, die in den Vereinigten Staaten, Kanada und deutschsprachigen Ländern vertreten ist. Mit unserem Team vor Ort und unseren digitalen Präsentationen konnten wir bis heute mehr als 2,2 Millionen Schüler:innen und 88.000 Klassenzimmer erreichen.
Kanada
USA
(vor Ort & digital)
(vor Ort & digital)
Unser kanadisches Programm umfasst vor Ort Präsentationen, die von einem unserer Pädagogen in der Schule gehalten werden, sowie professionell eingesprochene, digitale Präsentationen, die von ergänzenden Unterrichtsmaterialien begleitet werden.
Unser USA Programm umfasst vor Ort Präsentationen, die von einem unserer Pädagogen in der Schule gehalten werden, sowie professionell eingesprochene, digitale Präsentationen, die von ergänzenden Unterrichtsmaterialien begleitet werden.
Unser globales Programm umfasst professionell eingesprochene, digitale Präsentationen, die von ergänzenden Unterrichtsmaterialien begleitet werden.
Weltweit
(nur digital)
Unsere Auszeichnungen
ECP fühlt sich geehrt, als Preisträger des Global Warming Mitigation Project's 2021 Keeling Curve Prize genannt zu werden. Diese Auszeichnung würdigt unser Engagement zur Prävention des Klimawandels durch die Bildung der zukünftigen Generation.
ECP ist stolzer Empfänger des Eat the Change Impact Grant 2021, welcher unseren Einsatz für mehr Ernährungsbildung anerkennt, der Menschen tagtäglich dazu inspiriert klimafreundlichere Entscheidungen zu treffen.
ECP wurde von Guidestar mit dem Platin-Siegel für Transparenz ausgezeichnet, was unser Engagement als vertrauenswürdige und etablierte gemeinnützige Organisation unterstreicht. Wir sind stolz auf unsere offene und ehrliche Kommunikation mit Spendern und Unterstützern, die das Vertrauen in unsere Beziehungen stärkt.
ECP wurde mit dem Americas Best Charities Seal of Excellence ausgezeichnet, welches unsere Verantwortlichkeit gegenüber der Öffentlichkeit sowie die Programm- und Kostenwirksamkeit anerkennt. Um die Einnahme von Geldern durch betriebliche Spendenaktionen zu ermöglichen, stellt ECP regelmäßig Nachweise der Erträge und Programmaktivitäten zur Verfügung. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arbeitsplatz nach einer Teilnahme.
ECP wurde von Charity Navigator, dem weltweit größten und unabhängigen Evaluator für gemeinnützige Organisationen, mit 100/100 bewertet. Diese Bewertung ist eine Anerkennung für unser Engagement bei der Umsetzung unseres Ziels, bei der wir uns an eine gute Unternehmensführung und andere bewährte Verfahren halten. Wir fühlen uns geehrt, dass wir zu den 1 % der von Charity Navigator bewerteten Wohltätigkeitsorganisationen gehören, die eine hervorragende Bewertung erhalten haben.
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Andere Projekte und Partnerschaften
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Wir sind ein stolzer Partner von EARTHDAY.ORG. Mit unserer Arbeit, Schüler:innen den Zusammenhang von Ernährung und Umwelt näher zu bringen, unterstützen wir EATHDAYs Mission, die Umweltbewegung weltweit zu stärken.
ECP und die Physicians Association for Nutrition haben sich zusammen getan, um eine hochwissenschaftliche, digitale Präsentation zum Thema Krankheitsprävention durch Ernährung zu entwickeln. Studierende der Gesundheits- und Medizinwissenschaften sollen über die entscheidende Rolle der Ernährung bei der Vorbeugung und Behandlung chronischer Erkrankungen informiert werden.
Das Early Action Network ist eine internationale Initiative, welche Projekte dabei unterstützt, junge Menschen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu begeistern. Als Teil dieser Gruppe tauschen wir Best Practices und Erfahrungswerte mit anderen Organisationen - für ein gemeinsames Erreichen unserer Ziele.
ECP ist stolzer Partner von 50by40, einem Zusammenschluss von Organisationen, die sich dafür einsetzen, die Produktion und den Verbrauch industrieller tierischer Produkte bis 2040 weltweit um 50 % zu reduzieren - zum Schutz der Erde, des Klimas und der Menschen.
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Wir freuen uns über die Zusammenarbeit mit der Reducetarian Foundation im Rahmen ihres Fellowship-Programms. Dieses Programm soll eine vielfältigere und wirkungsvollere Bewegung fördern, indem es intelligente und ambitionierte junge Menschen ermutigt, sich für ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem einzusetzen.
