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Presentando el

biblioteca del programa de educación alimentaria, Educated Choices Program

Acceda gratuitamente a vídeos educativos, plan de estudios y otros recursos para educar y capacitar a estudiantes y miembros de la comunidad a elegir alimentos más sostenibles para nuestra salud y la del planeta.

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SIEMPRE GRATIS

RESPALDADO POR LA CIENCIA

APROBADO POR LOS DOCENTES

Los Temas

Nuestras presentaciones educativas se basan en la ciencia, son imparciales y empoderan a los consumidores de hoy y mañana con conocimiento crítico sobre la relación entre nuestra alimentación y la salud humana, la sociedad y el bienestar del planeta, además de ofrecer una mirada al futuro de la tecnología alimentaria.

MEDIO AMBIENTE

TECNOLOGÍA ALIMENTICIA

Nuestra huella de carbono alimenticia

¡Ahora con subtítulos en español!

Audio en inglés con subtítulos traducidos. Explore el papel que desempeña la producción de alimentos en el cambio climático y las alternativas sostenibles con el Grupo de Trabajo Ambiental. Estos materiales están disponibles en inglés con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES, FR. La duración es de 19 minutos.

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HEALTH

Alimentación Saludable

"Alimentación Saludable" es una de nuestras presentaciones más populares. Demuestra la importancia de una nutrición adecuada para alcanzar y mantener una vida saludable. Esta presentación dura entre 35 y 45 minutos, dependiendo del tipo de audiencia.

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Arcoíris de los micronutrientes

¡Comer sano nunca ha sido tan colorido! Explora formas fáciles de consumir vitaminas y minerales basadas en el color de los alimentos vegetales. Estos materiales están disponibles en inglés o español con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES. La duración es de 12 minutos.

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El poder de las plantas para una vida activa y saludable

¡Ahora con subtítulos en español!

Audio en inglés con subtítulos traducidos. Las personas activas dependen de los alimentos para alimentar su cuerpo. Aprenda cómo las plantas pueden proporcionarle más energía, fuerza y resistencia. Estos materiales están disponibles en inglés con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES. La duración es de 28 minutos.

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Medio Ambiente y Agricultura Moderna

La salud de nuesto planeta es una preocupación global. La población en riesgo de sufrir las consecuencias directas del cambio climático va en aumento, asi como la cantidad de personas dispuestas a actuar para mitigar los efectos de éste. Esta presentación tiene una duración de 42 a 44 minutos dependiendo de la audiencia, y brinda una descripción general del efecto que tienen las decisiones alimentarias en el medio ambiente.

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ENVIRONMENT

New!

¡Ahora con subtítulos en español!

Envejecimiento saludable

Diseñado pensando en los adultos mayores, explora la relación entre la alimentación y las enfermedades crónicas comunes que preocupan a muchos adultos mayores. Lanzamiento previsto en abril de 2024, los subtítulos traducidos estarán disponibles en EN y ES. La duración es de 35 minutos.

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El planeta y nuestra comida

¡Ahora con subtítulos en español!

Audio en inglés con subtítulos traducidos. Profundice en el impacto medioambiental de la dieta occidental con EARTHDAY.ORG, incluidos los envases de plástico y la acuicultura. Estos materiales están disponibles en inglés con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES, PL. La duración es de 42 minutos.

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¡Ahora con subtítulos en español!

Cultivando las raíces de la comunidad

Profundice en la historia de la jardinería y en la importancia de los huertos comunitarios para crear sistemas alimentarios más sanos y equitativos. Estos materiales están disponibles en inglés con datos específicos para Estados Unidos. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES. La duración es de 21 minutos.

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SOCIETY

¡Ahora con subtítulos en español!

Alimento para el pensamiento

New!

Explora en esta presentación de varias partes cómo la ética personal afecta a nuestras dietas y cómo nuestras dietas repercuten en los animales y los trabajadores de los sistemas agrícolas industrializados. Este material está disponible en inglés con datos globales, con subtítulos en EN, ES, FR, DE, PL, PT y PT-BR. La duración es de 53 minutos.
 

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New!

¡Ahora con subtítulos en español!

Reconsiderando el desperdicio alimentario

Únete a nosotros en un viaje desde el campo hasta la basura siguiendo el recorrido de una porción de pizza de pepperoni. 

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FOOD TECH

¡Ahora con subtítulos en español!

El futuro de los alimentos

Audio en inglés con subtítulos traducidos. Conozca en profundidad los procesos de las nuevas tecnologías alimentarias, como la carne cultivada y las alternativas vegetales. Estos materiales están disponibles en inglés con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES, FR. La duración es de 25 minutos.

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Newly Updated!

¡Ahora con subtítulos en español!

¿Qué es la carne cultivada?

Audio en inglés con subtítulos traducidos. Haga un breve recorrido por el proceso de elaboración de la carne cultivada, explorando las ventajas y el futuro de esta tecnología alimentaria. Estos materiales están disponibles en inglés con datos globales. Hay subtítulos traducidos disponibles para los vídeos en: EN, ES, FR. La duración es de 11 minutos.

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Audiences

Nuestro Público

The Educated Choices Program is an international organization offering educational resources in English, Spanish, and German. Our presentations have reached over 3 million individuals in 58 countries and territories and counting. Don't see your country highlighted below? Don't worry. No matter where you live, you can book our presentations at no cost 24/7. All you need is internet access.

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Our educational materials have been used in these 58 countries and territories so far: Argentina, Australia, Austria, Belgium, Bolivia, Brazil, Brunei Darussalam, Canada, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, England, France, Germany, Guatemala, Honduras, Hungary, India, Ireland, Israel, Italy, Japan, Kenya, Macao, Mauritius, Mexico, New Zealand, Nicaragua, Nigeria, Northern Ireland, Pakistan, Panama, Paraguay, Peru, Philippines, Poland, Portugal, Puerto Rico, Romania, Saudi Arabia, Scotland, Singapore, South Africa, South Korea, Spain, Sweden, Switzerland, The Netherlands, Türkiye, Ukraine, United Arab Emirates, United States, Uruguay, Venezuela, Vietnam.

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Professor

Opiniones

Nuestras presentaciones han sido bien recibidas por decenas de miles de educadores, organizaciones y agrupaciones, que cada año vuelven a solicitar nuestas presentaciones para sus aulas.

Nuestros espectadores opinan:

“Los alumnos de mi clase vieron la presentación sobre Alimentación Saludable. Al finalizar, algunos se me acercaron diciendo que realmente habían aprendido mucho de la presentación. Uno dijo que no entendía lo poco saludable que había estado comiendo, y que simplemente había asumido que era saludable ya que la comida provenía de sus padres... Recomendaría esto a todos los maestros de salud, porque les permite a los estudiantes saber que hay muchas opciones a su disposición y que la alimentación saludable es muy alcanzable". - Maestro de noveno grado, Waukee, Iowa

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